г. Казань, ул. Спартаковская, д. 2, офис 127В
(843) 500-09-23

Лабораторное оборудование для молочной и пивной промышленности   


Лабораторное оборудование для молочной и пивной промышленности
 

LactoStar - прибор для автоматического определения характеристик молока

Представляем Вашему вниманию лабораторное оборудование Funke-Gerber для молочной промышленности.

Автоматический анализатор качества молока Funke-Gerber LactoStar

LactoStar - прибор для автоматического определения характеристик молока

Анализаторы качества молока LactoStar предназначены для определения массовой доли жира, белка, лактозы, сухого обезжиренного остатка, минеральных веществ и точки замерзания молока. Компактные анализаторы качества молока LactoStar отличаются быстродействием, простотой в обращении, имеют легкочитаемый дисплей и не требуют высокой квалификации специалистов.

Принцип работы анализатора молока Funke-Gerber LactoStar:

Проба молока (12-20 мл, необходимое количество настраивается) с помощью насоса через трубку закачивается в измерительные отсеки. При помощи термических измерительных эффектов определяется жирность молока и сухой обезжиренный молочный остаток.

Содержание белка, лактозы и минеральных веществ определяется во втором измерительном отсеке анализатора молока, оснащенном приспособлением для измерения количества мути и импеданса. На основании полученных таким образом параметров рассчитывается точка замерзания молока.

Технические характеристики анализатора молока Funke-Gerber LactoStar
Компонент Диапазон измерений Воспроизводимость
Жир 0,00%...35,00% ±0,02%*
Белок 0,00%...10,00% ±0,03%
Лактоза 0,00%...10,00% ±0,03%
Сухой обезжиренный молочный остаток 0,00%...15,00% ±0,04%
Минеральные вещества 0,00%...5,00% ±0,02%
Точка замерзания Расчетное значение ±0,002°С
* Воспроизводимость для жира в области 0-8% жирности составляет 0,02%, в области 8-35% - 0,2%
Калибровка Funke-Gerber LactoStar:

Калибровка прибора производится с помощью соответствующего контрольного молока. При калибровке анализатора молока можно сохранять до 20 различных наборов данных, к примеру, для коровьего молока, овечьего молока, сырого молока, гомогенизированного молока, обезжиренного молока, сливок и т.д. Таким образом, можно переключаться от продукта к продукту без дополнительной калибровки анализатора молока LactoStar.

Интерфейсы Funke-Gerber LactoStar:

Параллельный интерфейс (подключение принтера), последовательный интерфейс (подключение ПК). Необходимое программное обеспечение входит в комплект поставки анализатора молока.